Risotto ES
de calabaza, queso mascarpone y nueces (ración 2 personas)
18.00€
PREPARACIÓN
Vaciar la bolsa del arroz en una sartén de 28 cm, añadir 1/3 de caldo de la botella y poner a fuego medio-alto durante 1 minuto y medio. Añadir la crema de calabaza y con una cuchara atarlo bien durante 1 minuto y medio más. Emplatar en 2 platos y repartir el mascarpone y las nueces.
